Jos olet samanlainen kiireinen aamusuihkuttelija kuin minäkin niin veikkaanpa, että minulla on sinulle hyviä uutisia. Kasvonaamiot ovat tehokas apu ihon syväpuhdistukseen ja kiillon hillitsemiseen, mutta niiden käyttö on vaatinut ylimääräistä aikaa ja vaivaa. Itsellä kun ei ainakaan tunnu olevan päivässä juurikaan yhtään ylimääräistä minuuttia tai sitten se on vain viitseliäisyydestä kiinni. En oikeasti muista koska…
Rapeat lehtitaikinaleivonnaiset vohveliraudalla
Minun on jo pidemmän aikaa tehnyt mieli kokeilla, mitä tapahtuu, kun vohveliraudalla kypsentää torttutaikinaa. Pienoisena ongelmana vaan oli, että taannoiset vohvelirautakokeiluni saivat aikaan pienoisen…noh…ehkä sitä voi kuvailla jopa räjähdykseksi. Tästä johtuen pakkasin edellisen vohvelirautani kaikessa hiljaisuudessa pussiin ja matkalle kohti viimeistä leposijaa. Sattuipa sitten sopivasti vohvelirauta-tarjous kaikkien tietämässä saksalaisessa päivittäistavarakaupassa ja uusihan oli saatava. Pari…
Tallink Megastar – Tyyliä, luxusta ja samalla houkuttelevan kotoisaa matkustamista
Tallikin uusin laiva Megastar on todellakin tutustumisen arvoinen kokemus! Vehreä, viihtyisä ja kuin merellä kelluva olohuone. Tämän olohuonemaisen megalaivan valttikortteja ovat tietenkin myös itä-meren suurin kahdessa kerroksessa sijaitseva ostoskeskus ja lukuisa määrä erilaisia ravintoloita. Myös autokansi on tuotu ihan uudelle tasolle. Voit käydä siellä myös matkan aikana. Tämä luonnollisesti helpottaa myös lemmikkien kanssa matkaavia ja…
Piparkakku-boston
Siitäpä on aikaa kun viimeksi tein bostonkakkua. Joulunaika innoittaa leipomaan ja tästä tuli nyt tällainen piparinen jouluversio. Tein ihan puolen litran perus pullataikinan ja piparitaikinan ostin valmiina. Kyllä! Hyi minua 😉 Periaatteessa noin 3 dl taikina riittäisi, mutta yli jäävästä voi leipoa vaikka pyöreitä pullia mihin laittaa piparkakkutaikinasta mieleisensä kuvion päälle ennen paistoa. Jos siis…
Taatelikakun uusi kuosi ja Pussukallinen sisustus- ja lahjaunelmia.
3 joulukuuta vietettiin lahja- ja sisustustavaraliike Pussukan asiakasiltaa Klaukkalassa. Tarjolla tarjousten ja lahjakortin etsinnän lisäksi oli myös pientä suolaista ja makeaa -syötävää sekä niille sopivia juotavia. Tarjoilusta vastasi ilolla tämä eli Tyynen kaa ja Tinskun keittiön -blogien kirjoittaja. Ilta oli mukava ja lämminhenkinen. Asiakkaat nauttivat Pussukan ihanasta miljööstä ja ainakin palautteen mukaan myös tarjottavista. Illan hitti…
Raikas ja nuorekas Yuzu – Sushiburritoja ja -bowleja
Joukko bloggareita ja median edustajia suuntasi marraskuun maanantaisena iltana kohti Espoon Haukilahtea Sushi Bar Yuzuun. Illan teemana oli tutustua Yuzun toimintaan, historiaan, oppia tekemään sushiburritoja ja nyt sushirintaman uusinta ja kuuminta hottia eli sushibowlia. (Shirazi -sushia) Sushi ei allekirjoittaneen mielestä ole koskaan ollut juurikaan se ihan kulinaristisen kärjen number one, mutta kaikki ruokamaailman uudet trendit…
Onnea 10 vuotiaalle Confetille
Jokaisen juhlien järjestäjän, koti- tai ammattileipurin ehdoton seitsemäs taivas on varmasti juhla- ja leivontatarvikkeita myyvä Confetti. Suomen suurin ja vanhin laadukkaisiin juhla- ja leivontatarvikkeisiin erikoistunut maahantuoja, tukkumyyjä ja vähittäiskauppias. Confetin takana on yrittäjäpariskunta Terhi ja Petri Tuomela. Confetin tarina Terhi ja Petri muuttivat takaisin Suomeen useiden Yhdysvalloissa sekä Kanadassa asuttujen vuosien jälkeen ja huomasivat, että…
Hedelmäinen savariini
Savariinikakun juuret juontavat 1755 syntyneeseen Jean-Anthelme Brillat-Savarin nimiseen lakimieheen joka tunnetaan kuuluisana gastronomina ja kirjastaan Physiologie du goût eli maun fysologia. Brillat-Savarinin mukaan on nimetty monta ruokalajia, mutta niiden joukosta Suomessa tunnetuin lienee savariini jälkiruokakakku. Savariini on ranskalainen hiivalla kohotettavan vehnäsen ja kakun välimuoto, joka kostutetaan ja tarjoillaan hedelmien tai marjojen ja kermavaahdon kera. Perinteinen…
Murhaava illallinen on gourmetruokaa ja jännitysnäytelmää
”Hermes Mansu on maailmankuulu taiteilija, joka on onnistunut pitämään oikean henkilöllisyytensä salassa. Kukaan ei ole häntä tavannut, mutta hänen nerokkaat teoksensa tunnistetaan aina. Herra Mansun tuoreimman teoksen esittelyyn ovat saaneet kutsun vain todelliset merkkihenkilöt, sillä tämä ilta on suomalaisessa kulttuurielämässä ainutlaatuinen ja merkityksellinen. Ilta on tarkoin suunniteltu pienintäkin yksityiskohtaa myöten: arvostetut erikoisvieraat, kokenut juontaja ja…
Rosson pikkuisen jouluinen talvimenu
*Yhteistyössä Rosso-ravintolat/40+blogit Vaikka onkin vasta lokakuu niin varmasti monella ajatukset alkavat ainakin jollain tasolla kääntyä jouluun. Ei voi olla huomaamatta kuinka joulusuklaahyllyt ovat ilmestyneet kauppoihin ja ainakin Helsingissä työmiehet nostureineen virittelevät kaduille jouluvaloja. Ilmassakin on selkeä alkava talven tuntu ja kohta onkin jo pikkujouluaika kiivaimmillaan. Omalta osaltani sain jo ensimmäiset maistiaiset pikkujouluista, kun ryhmä 40+ bloggareita…
Tyynen helppo pannupulla
Pannupulla on helppo ja nopea leivonnainen mihin voi hyödyntää vähän kaikkea mitä kaapista löytyy. Tästä onkin tullut tehtyä jos jonkinmoista versiota. Usein pilkon taikinaan omenaa. Välillä joukkoon on päässyt mustikkaa ja niin monesti olen hävittänyt pannupullan joukkoon jääkaapissa pyörivät hillopurkkien jämät. Päälle voi vielä koristeeksi laittaa raesokeria. Jos laitat taikinaan omenaa niin mantelilastuista tehty tosca…
Perinteikäs Salve
Ravintola Salven taival alkoi jo 1800 luvun lopulla Hietalahden satamasta puutalon kioskista josta myytiin ruokaa ja tupakkaa lähinnä merimiehille. 1927 maineikas Salve sai tilat juuri valmistuneen kivitalon alakerrasta. Vuosien saatossa Salvesta muotoutui edelleenkin merimiesten, mutta myös taiteilijoiden, kirjailijoiden, työmiesten, herrojen ja hyvän ruoan ystävien kohtaamispaikka vanhoja kanta-asiakkaita unohtamatta. Salven vanhin kanta-asiakas kuulemma muutti Salven kanssa…
Tervetuloa viettämään aikaa Tyynen kaa 