3 joulukuuta vietettiin lahja- ja sisustustavaraliike Pussukan asiakasiltaa Klaukkalassa. Tarjolla tarjousten ja lahjakortin etsinnän lisäksi oli myös pientä suolaista ja makeaa -syötävää sekä niille sopivia juotavia. Tarjoilusta vastasi ilolla tämä eli Tyynen kaa ja Tinskun keittiön -blogien kirjoittaja. Ilta oli mukava ja lämminhenkinen. Asiakkaat nauttivat Pussukan ihanasta miljööstä ja ainakin palautteen mukaan myös tarjottavista. Illan hitti…
Avainsana: Kakut
Onnea 10 vuotiaalle Confetille
Jokaisen juhlien järjestäjän, koti- tai ammattileipurin ehdoton seitsemäs taivas on varmasti juhla- ja leivontatarvikkeita myyvä Confetti. Suomen suurin ja vanhin laadukkaisiin juhla- ja leivontatarvikkeisiin erikoistunut maahantuoja, tukkumyyjä ja vähittäiskauppias. Confetin takana on yrittäjäpariskunta Terhi ja Petri Tuomela. Confetin tarina Terhi ja Petri muuttivat takaisin Suomeen useiden Yhdysvalloissa sekä Kanadassa asuttujen vuosien jälkeen ja huomasivat, että…
Hedelmäinen savariini
Savariinikakun juuret juontavat 1755 syntyneeseen Jean-Anthelme Brillat-Savarin nimiseen lakimieheen joka tunnetaan kuuluisana gastronomina ja kirjastaan Physiologie du goût eli maun fysologia. Brillat-Savarinin mukaan on nimetty monta ruokalajia, mutta niiden joukosta Suomessa tunnetuin lienee savariini jälkiruokakakku. Savariini on ranskalainen hiivalla kohotettavan vehnäsen ja kakun välimuoto, joka kostutetaan ja tarjoillaan hedelmien tai marjojen ja kermavaahdon kera. Perinteinen…